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Restaurant Le Violon D'ingres

Restaurant Le Violon D'ingres

1 Rue Chevalier Robert
67000 Strasbourg

Contactez-nous : 03.88.31.39.50

1 avis publié sur Restaurant Le Violon D'ingres :

8034
Roseblanche68

555555 (le 17 novembre 2011)

Le violon d'Ingres est un restaurant gastronomique situé dans le quartier chic de la Robertsau. Il est pile dans l'angle d'une avenue. Le bâtiment est une vieille maison jaune à colombages bien restaurée, déjà de l'extérieur le restaurant à du cachet. L'intérieur est vraiment bien décoré: couleurs chaudes mais plutôt pastel, tables préparées avec raffinement et tables assez éloignées les unes des autres ce qui apporte de l'intimité ( notamment lors des repas en amoureux). La cuisine est raffinée, de saison et le chef cuisine avec beaucoup de plaisir les plats de poissons. J'ai pris une viennoise de lotte avec son beurre au citron vert, sa petite purée et des chips de topinambours. Très réussi, le poisson était très frais et j'étais étonnement surprise des chips de topinambours. Il existe même pour 65€ le menu dégustation à 6 plats ( tout de même) pour bien manger. Mais attention toute la tablée dans prendre le menu alors. Au final très bonne cuisine et très beau cadre. Il ne faut pas avoir peur de dépenser un peu plus.

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