1 avis publié sur Restaurant Tong Yuen :
(le 05 décembre 2011)
Le Tong Yuen est situé à un des angle d'un grand boulevard de Strasbourg: le boulevard Poincaré. C'est un restaurant chinois, pour moi un des meilleurs de la ville. Il y a d’ailleurs un I qui manque dans l'enseigne il y a "chinos" au lieu de chinois. C'est rigolo. On comprend de suite qu'il s'agit d'un restaurant chinois grâce à la décoration extérieur très voyante et à la calligraphie typique de cette culture. La décoration intérieur est semblable à celle dehors, pompeuse, imposante et rouge/dorée. La cuisine est divine, les épices sont juste fortes comme elles devraient l'être. Au Tong Yuen j'ai trois coup de cœur: la pince de crabe ( surtout la pâte à beignet), les dim sums et pour finir le canard laqué ( surtout pour le cérémonial en 3 étapes pour le dégusté). Le service est professionnel et rapide. Les pris sont un peu plus élevé que dans les restaurants asiatiques de la ville.
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