1 avis publié sur Restaurant Umami :
(le 05 décembre 2011)
Absolument génial. Ce petit restaurant étoile récemment est situé dans une petite rue au cœur de la vieille ville de Strasbourg. Autant vous dire de suite il mérite aisément son étoile. Il n'est pas très grand mais la décoration est sublime. Tout est sobre et une ambiance zen se dégage. C'est un autre monde car dehors le quartier de la Petite France grouille de monde. Le plafond est un peu bas , il n'y a qu'une dizaine de table et cela donne un sentiment d'intimité. La cuisine est savoureuse et délicieuse. La carte n'est pas très fourni mais il existe deux formules qui vous permettront de vous régaler: la formule plat et dessert à 35€ par personne ou encore mieux la formule dégustation a 70€. Les plats changent tout les 3 semaines ainsi c'est une nouveauté et une découverte à chaque fois. Le service est très professionnel, une explication est donné à chaque plat et le sommelier connait parfaitement les vins afin de proposer un accord mets-vins adéquate. Les prix sont un peu élevé mais c'est délicieux. J'adore j'adore j'adore!
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